شاید شما هم مثل من گاهی دنبال یه نوشیدنی جدید می‌گردید و نمی‌تونید جایگزین مناسبی برای چای سیاه یا سبز پیدا کنید. این فرایند گشتن زمانی حال به هم زن میشه که وقتی توی گوگل سرچ میکنی یه متن هزار کلمه ای مزخرف پیدا میکنی که بیشتر گیجت میکنه. اگرم بخوای بر اساس توصیه دوست و آشنا انواع دمنوش آماده کنی ممکنه متوجه ضررهایی که ممکنه چای‌های گیاهی برای شخص شما داشته باشه نشید. اینجا خلاصه خواص دمنوش ها و طبع دمنوش هارو براتون لیست کردم که متداول هستن و این لیست رو هرچند وقت به روز میکنم. نظری دارید کامنت بذارید.
هیچکدام از دمنوش‌ها و ادویه جات برای کودکان و زنان حامله و شیرده توصیه نمی‌شود.
برای خرید هر کدوم از دمنوش‌ها می تونید به صفحه دمنوش های فروشگاه می چای سر بزنید.
دمنوش بابونه، طبع و مصلح
خواص دمنوش بابونه:
- آرام‌بخش
- کاهش التهابات
- بهبود سرماخوردگی
- بهبود خواب
سایر خواص: تاثیر مثبت روی پوست، معده، کاهش وزن، دردهای قاعدگی، پوکی استخوان و …
طبع گرم و خشک
مصلح انار و عسل
دمنوش دارچین
دارچین اصل سیلان خواص زیادی داره و متاسفانه سایر دارچین‌های متداول در بازار اصل نیستن! هرچند عطر بهتری از دارچین سیلان دارن! در نتیجه اگر دارچین اصل ندارید نباید زیاد مصرف کنید. (احتمال آسیب به کبد و کلیه)
از جمله خواص دارچین:
- تقویت سیستم ایمنی، ضد نفخ، ضد سرطان، ضد بیماری قلبی و دیابت و …
- طبع گرم و خشک
- مصلح مصطکی و کتیرا
دمنوش رازیانه
دمنوش رازیانه خاصیت ضد تهوع و ضد باکتریایی داره. بیشتر برای خانم‌ها مناسب هست و دمنوشی زنانه هست. البته آقایان هم می‌تونن در برخی موارد استفاده کنن.
خواص ضد باکتری
بهبود تخمدان
ضد سرطان
ملین
تسکین علائم یائسگی
مفید برای پوست و مو
طبع گرم و خشک
مصلح عسل، سکنجبین و انیسون
چای ختمی
خواص چای ختمی:
ضد سرفه
ملین و ضد یبوست
ضد التهاب
بهبود بیماری‌های تنفسی
طبع سرد و تر
مصلح آن نبات، عسل، آویشن است
آویشن
از انواع دمنوش متداولی که خواص آنتی بیوتیک‌ها رو داره در طب سنتی دمنوش آویشن هست:
بهبود گلو درد
ناراحتی معده
اشتهاآور
ضد نفخ
بهبود سردی کلیه و مثانه
اگر تیروئید دارید آویشن نخورید!
طبع گرم و خشک
مصلح سرکه انگور
نعناع فلفلی
خواص نعنا فلفلی:
هضم غذا
خاصیت ضد اسپاسم
ضد انگل
طبع گرم و خشک
مصلح کرفس
رزماری
کاهش علائم سرماخوردگی
بهبود عملکرد مغز
کاهش وزن و چربی سوزی
کاهش قند
خواص عالی برای پوست و مو(محرک رشد مو فوق الاده با خواص ضد قارچی)
مصلح رزماری سکنجبین، عسل، انجیر و مویز
طبع گرم و خشک
جینسنگ
انرژی‌زا
ضد سرطان
تقویت قوای جنسی
بهبود عملکرد مغز
مصلح عسل
بسیار گرم و خشک هست و افراد گرم مزاج با احتیاط مصرف کنند.
زنجبیل
زنجبیل از دمنوش های متداول در دنیاست که خواص زیادی داره:
سوزش سر دل
ضد التهاب
سرفه و گلودرد
بهبود درد پریود
بهبود هضم و دل درد
بهبود اسهال
چربی سوزی و کاهش وزن
چای ماچا
آرامش
تمرکز و انرژی
کاهش کلسترول
چای ترش یا هیبیسکوس
کاهش فشار خون
کاهش اضطراب
تقویت کبد
حاوی ویتامین سی و آنتی اکسیدان
طبع دمنوش سرد و خشک
مصلح نبات
بادرنجبویه، از چای‌های گیاهی آرامش بخش
کاهش اضطراب
بهبود خواب
بهبود عوارض یائسگی
کمک به پوست
طبع گرم و خشک
مصلح کندر و صمغ عربی
لیمو عمانی
کاهش کلسترول و فشار خون
اشتها آور
بهبود هضم
ضد نفخ
طبع دمنوش بسیار سرد
مصلح عسل
قاصدک
کمک به هضم
کاهش وزن
طبع سرد و تر
مصلح سکنجبین
بنفشه
ضد التهاب
ضد سرفه
ضد گلودرد
بیماری‌های لثه
مصرف بیش از حد برای معده مناسب نیست.
طبع سرد و خشک
مصلح انیسون
آرتیشو یا کنگر فرنگی
تسکین دهنده‌ی قاعدگی
ضد کلسترول
سلامت قلب
عالی برای کبد
سرشار از پتاسیم
مصلح سرکه
نعناع
کمک به هضم
ضد اسپاسم
طبع گرم و خشک
مصلح کرفس
برای مردان باعث کاهش عملکرد جنسی میشه در نتیجه نباید جز برای درمان مصرف زیاد داشته باشن.
رفلاکس معده رو هم زیاد میکنه. پس این دمنوش پر مصرف رو بسیار کم و دیر به دیر مصرف کنید.
چای سیاه از پر مصرف ترین انواع دمنوش
سرشار ا آنتی اکسیدان
کمک به سلامت قلب، فشار خون و کلسترول
طبع گرم و خشک (البته بعضیا میگن سرد)
مصلح چای بستگی به طبع مصرف کننده دارد: در افراد گرم به شکل شیرچای مصرف شود. در افراد سرد مزاج با ادویه‌های گرم مثل میخک یا دارچین.
چای سبز
ما یک راهنمای جامع برای چای سبز در این لینک نوشته ایم که می توانید آن را مطالعه کنید ولی برخی از خواص چای سبز به طور خلاصه شامل موارد زیر است:
مفید برای پروستات
انرژی زا
آرامش دهنده
جلوگیری از سرطان
ضد بیماری‌های قلبی
بهبود سیستم تنفسی
پایین آورنده قند خون
طبع سرد و خشک
به دلیل سردی شدید بهتره همراه با گرمی‌هایی مثل هل، زنجبیل و نبات مصرف شه. حداکثر 5 دقیقه دم بشه وگرنه تبدیل میشه به نوشیدنی مضر.
این یه فهرست از چای‌های گیاهی محبوب بود. سعی کنید اگر شناخت دقیقی از خواص انواع دمنوش ها ندارید قبل مصرف با یه متخصص مشورت کنید.
